ご縁をありがたく存じます ようこそ「NPO法人 菜の花トラスト」のサイトへ
「菜の花トラスト」は、貴重な日本の歴史的農村風景である横浜町の菜の花を守り育てることを目的に、2002年3月に発足し、2008年にはNPO法人化しました。この運動は地域に根ざした活動を通して、広く日本の食と農業を守り育てるとともに、日本人の豊かな感性と美意識と品位をはぐくむ運動でもあると信じています。全国から会員を募り、その会費により、菜の花を守り育てることに必要な活動を行なっています。
2016年11月それまで借りていた横浜町の施設が老朽化と契約が終了したため、搾油施設と事務所をむつ市に移転しました。2017年2月1日より法人名を「NPO法人菜の花トラスト」と改め、下北半島の入り口に咲く菜の花を半島全体の活性化のシンボル考え活動を拡大できればと考えております。

イベント&出店のご案内

池袋 池袋サンシャインシティ 
「ニッポン全国物産展」
11月18日(土)~11月19日(日)
10:00~19:00
担当:宮茂・宮桂子

池袋サンシャインシティに初登場 「フロルデコルサ」は今までにないビックリ価格「御なたね油」まだご存知ない方はぜひぜひ外販に遊びにきてくださいね なっとくの購入がオススメですよ 菜の花トラストはここでしか手に入らないこだわり商品をご紹介しています たくさんのお客様のご来場をお待ちしておりま~す

飯田橋 「あおもり北彩館東京店」 ℡03-3237-8371
11月21日(火)~11月24日(金)
10:00~19:00
担当:宮茂

農林水産大臣賞受賞で身体にいい天日干し一番搾りの「御なたね油」、御なたね油とプロテオグリカンのコラボレーション「フロルデコルサ」はリニューアル前の最終価格 ほかにも大潮の4日間でしか摘まない「磯岩のり」や100%青森県田子町産「黒にんにく」など、青森県下北半島の魅力ある商品を見に来てくださ~い

むつ来さまい館 「フリーマーケット」
イベント広場 ℡0175-33-8191
11月26日(日)
9:00~13:00


有楽町 「町イチ!村イチ!2017」 
12月2日(土)~12月3日(日)
10:00~17:00
担当:宮茂・宮桂子


出展予定につきましては、日程が決りしだい随時公開いたしますので、お近くへお起こしの際は、是非お立ち寄りください。

                     

■FLOR de COLZA(フロル デ コルサ)(化粧品) 
コールドプレス製法・御なたね油とプロテオグリカンのコラボレーション 
100%横浜町産「コールドプレス製法・御なたね油」と、ヒアルロン酸の130%の保水力があるといわれる「プロテオグリカン」を配合した化粧品。大人から子どもまで使える肌にやさしい、青森県の天然素材を活かした化粧品「フロルデコルサ」の「パッケージリニューアル予定”最終処分価格”にてご提供セール!」は、大好評につき予定数を上回りましたので、早くも終了させていただきました。ご注文くださった皆様、誠にありがとうございました。
でも!「がっかり」するのはまだ早いっ
菜の花トラストは良心価格で頑張ります!お買い得商品はフルセット21,600円相当が、ネットショップで
なんと税込&送料込の10,000円でのご提供です。他にも全商品を大幅値下げ中。
(11月30日まで)
今すぐcheck!!            ネットショップ

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ご報告

9月11日 横浜小学校3年生の皆さんが 「なたね蒔き体験」をしました!
9月11日菜の花トラストの畑にて、横浜小学校3年生の皆さんがなたね蒔き体験に来てくれました。なたね蒔き作業も昔ながらの方法で体験してもらいました。なたね刈りもなたね蒔きも、楽しそうに作業してくれました。
 
みんなで説明を聞き、作業に入ります。    種とペレットをよく混ぜます。
 
いざ、菜種蒔き作業♪            最後は「松ハロー」まで頑張りました。

   2017「なたね蒔き」が終了いたしました!
菜の花トラスト「なたね蒔き」事業を9月9日(土)9:30より実施しました。昔ながらの手蒔き作業に、参加者の皆さんが一丸となって取り組みました。

場所は、横浜中学校近く国道沿いの畑です。当日は、車から見た方もいるかも知れませんね!
  
 まずは自己紹介で、皆さん打ち解けた雰囲気に◎ それから、準備体操をして畑に向かいます。
  
 ペレットと菜種をよ~くかきまぜて~      こちらはドローン撮影↑不思議な光景!?  
  
 理事長の説明で、いよいよ菜種を蒔きます!   いっせいに「スタート」
  
 覆土作業も昔ながらの「松ハロ」を使います♪  ドローンからの撮影で全体がわかります。
 
 当日は、東京から、青森市からと、皆さんが集まって下さいました!今年初めてご参加の会員様もいたことは、とても嬉しいことです。また、これからも愉快なスタッフたちと一緒に、菜の花畑を守る続けて行っていただけたらと思っています。来年5月には、黄色い幸せの菜の花を楽しみにしていて下さい!本当にありがとうございました!
                                      Thank you
                                     菜の花トラスト

ネットショップご利用の方へ

<お知らせ>
2017年9月より、ネットショップの銀行振込をご利用のお客様へ「前払い」をお願いする事とさせて頂きます。
今まで「商品到着後2週間ほどの後払い」とさせて頂いておりましたが、変更させて頂く事となりました。何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます

お知らせ

        2017「なたね刈り」7月19日で終了しました。 会員の皆様、ご協力くださった皆様、ありがとうございました。
7月の暑い日差しの中、菜の花トラストでは今年もなたね刈りを行いました。菜の花トラストのなたね刈りは、作業メンバー全員が一丸となって、大事な菜種を溢さないよう、最高の時期を見計らい、手作業で丁寧に行いました。

 
7月12日みなさん笑顔で一枚!パチリッ♪   JR大湊線、浜田踏切付近。景色が最高です。
 
手刈りしたなたねのサヤをブルーシートの上で丁寧にたたき、菜種を集めます。
 
若いスタッフは20代から、ベテランさんは?0代までが、ひとつになって作業する姿は、ここでしか見られない風景ですね!!

7月15日、こちらは「唐箕(とうみ)」といって、ハンドルを回して風力を起こし、重い菜種と塵などを選別するための農具です。唐箕がけの時の達成感はまた格別♪みなさん笑顔です。


7月14日 横浜小学校3年生 29名の皆さんが 「なたね刈り体験」をしました!
7月14日晴れ、菜の花トラストの畑に横浜小学校3年生、29名の皆さんが、なたね刈り→なたね打ち→唐箕がけ→天日干し、まで。昔ながらの手作業で、なたね刈りを体験してもらいました。地元の子どもたちにこそ、覚えていてもらいたい体験ですね。

 
鎌を使ってなたねを刈っていきます♪     踏んだり棒で叩いて種をサヤから出します。
 
唐箕(とうみ)がけで菜種選別のお手伝い。 ブルーシートの上でなたねを広げ、天日干し。


「ガーリックオイル作り」体験者募集!(予約受付中)
参加料2,000円 ガーリックオイル180gお土産つき

御なたね油 と県産ニンニクを使ったとっておきの「ガーリックオイル」
あなたも作ってみませんか?お友達連れや観光の合間にいかかでしょうか?ぜひご予約ください。

ご予約お問い合わせは「菜の花トラスト」電話・FAX0175-31-0908
メールinfo@nanohana-trust.comまで。ご連絡ください。

「搾油」または「畑作業」スタッフ募集!(ハローワーク求人中)
農業に興味のある方を大歓迎いたします。

あなたも菜の花トラストのスタッフとして働いてみませんか?御なたね油 を搾ったり、畑で作業したり、やり甲斐を感じられるお仕事です。お気軽にお問い合わせください。

お申し込みお問い合わせは「菜の花トラスト」電話・FAX0175-31-0908
メールinfo@nanohana-trust.comまで。ご連絡ください。

菜の花情報

      ー終了御礼ー 第15回 夜観菜会
      

第15回「夜観菜会(やかんなかい)
5月13日(土)18:30~20:30「自然苑」にて行われました。

参加者の皆さんで、浮き球キャンドルを灯した菜の花畑を眺め、地元の食材を使った料理とミニコンサート(フルート&なつかしい歌)で楽しみ、RAB(青森放送)にも取り上られました。
ご来場の皆様に心より感謝申し上げます。
また、来年も多くの皆様のご参加をお待ち申し上げております。

「菜の花フェスティバルinよこはま」終了。
5月20日(土)~5月21日(日)

担当:宮茂・宮桂子・小原・小田切・齋藤・高橋


「菜の花フェスティバルinよこはま」は終了いたしました。
各地からご来場の皆様、誠にありがとうございました。

横浜町ホームページはこちら↓
http://www.town.yokohama.lg.jp/index.cfm/7,2255,19,html

5月12日の、菜の花迷路付近の様子↓
      
 

5月5日現在の横浜町、菜の花畑の様子↓
      
                  横浜町椛名木の菜の花畑にて、菜の花トラスト理事長宮茂

 
              菜の花ロード入口付近         国道279号線自然苑入口(中椛名木)


 
            横浜小学校北側(椛名木)       国道279号山手,横浜小学校東側(椛名木)
 
     国道279号山手,横浜小学校東側(椛名木)       国道279号山手,横浜小学校東側(椛名木)

2017年「開花宣言」5月3日(水)に行われました!

横浜町内に入ると、パッと目に映える黄色い菜の花畑が、あちらこちらで観られました。

5月1日現在の横浜町、菜の花畑の様子↓

 
        国道279号線自然苑入口(中椛名木)               浜田踏切付近(林尻)
 
            横浜小学校北側(椛名木)               菜の花ロード入口付近
 
     国道279号山手,横浜小学校東側(椛名木)       国道279号山手,横浜小学校東側(椛名木)

全国の皆様のご支援で咲く「菜の花トラスト」の畑は、「黄色いのぼり」が目印です♪

募集


ほっかむり行商 メンバー大募集!

『ほっかむり(ほっかぶり)』とは・・・?
青森県下北地方には『ほっかむり』というスタイルがあります。
頭から覆った手ぬぐいを顎の下でギュッと結ぶという実にシンプルなものですが
冬は耳や首元まで覆うため暖かく、夏は日差しを遮り汗を吸収するという実用性の高さから
脈々と地元に伝わっている、まさに「下北の風物詩」とも言える特有のスタイルなのです。


その『ほっかむり姿』で
JR大湊線を走る臨時快速列車【リゾートあすなろ下北号】車内にて
下北郡部の隠れた特産品を中心に、ご乗客の皆様へご紹介・販売をしているのが
ほっかむり行商隊』です。
また、観光などで訪れるお客様に対してのアテンダント業務も兼ねています。

列車内は毎日たくさんの一期一会。
そんな中、地元生産者様の想いを代表し下北を訪れる皆様へこだわりの逸品をご紹介、
更には下北半島全体をPRしているのが私たち「ほっかむり行商隊」であり、
乗客の皆様といろんなお話が出来るのも楽しみのひとつです♪


おもしろそう!やってみたい!地元貢献したい!報酬狙い!などなど(笑)
そんな思いのある方を大募集します!!

基本、週末(土・日)のみの運行予定ですが時期により平日運行もあります。気軽にご連絡下さい♪

「1日だけなら」という方も大歓迎です!
拘束時間はおよそ4時間。乗下車は陸奥横浜駅。区間は大湊駅~野辺地駅間で1日2往復。

報酬御なたね油又はフロル・デ・コルサ(5,000円相当)

プレゼント させて頂きます!!

新たな自分が見つかる可能性です!

基本的に年齢・性別・経験などは問いません!
詳しくは菜の花トラスト事務局までお気軽にお問い合わせ下さい。

電話&FAX 0175-31-0908
皆さんのご参加、お待ちしております!
へばまだのぉ~

 

お知らせ



■御なたね油(食用油)    ■FLOR de COLZA(フロル デ コルサ)(化粧品) 
手間ひまかけた
菜種の一番搾り 
  コールドプレス製法・御なたね油と
プロテオグリカンのコラボ 
青森県横浜町の風土がはぐくんだ上質な菜種を、天日干しし、非焙煎で圧搾した一番搾りのエクストラバージンオイル。手間ひまかけて丁寧に、自然濾過で仕上げ、風味豊かな黄金色の菜種油は、そのままパンにつけても、ドレッシングとしても美味しく味わえる逸品。 御なたね油ミニ   100%横浜町産「コールドプレス製法・御なたね油」と、ヒアルロン酸の130%の保水力があるといわれる「プロテオグリカン」を配合した化粧品。大人から子どもまで使える肌にやさしい、青森県の天然素材を活かした化粧品に仕上げました。 フロル デ コルサ

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メディア掲載



2017年5月発売 「saita」5月号に掲載されました

風味と調理法で選ぶ油の特集

カラダのことを本当に考えた油の特集ページに掲載されました。いろいろな油の風味や調理方法がわかりやすくまとめられ、菜の花トラストからは 「炒める」「揚げる」として、てんぷら油が掲載されています。油っぽいにおいがなく、コクがあるのに重くなく、天ぷらや春巻きをおいしく、と紹介されています。

掲載された記事はこちら⇒saita5月号

2017年4月 JAL機内誌「SKY WARD」4月号に掲載されました
見て遊んで味わって 青森県・横浜町で菜の花を堪能

これぞ調味料としての油です

にっぽん歳時記のコーナー「満開!菜の花」と題し て特集が組まれています。江戸時代の日本人にとって身近だった菜の花についての記事。有機・自然農法で育てた菜種を天日干ししてから倍煎せずに圧搾一番搾りの上澄みだけを何度も自然濾過して、純度 の高い菜種油に仕上げていることなどが取り上げられました。

掲載された記事はこちら⇒SKYWARD4月号

2017年3月刊行 あおもり食のコミュニティ
「Communaute de la nourriture,Aomori」に掲載されました

菜の花の町横浜町 希少な純国産菜種油

「あおもり 食のコミュニティ」の冊子に掲載されました。青森県食材の作り手担い手たちを紹介しています。 黄色いインパクトのある表紙から始まるトップ記事 に、菜の花のこと、そして希少な純国産のなたね油 のことが書かれています。

掲載された記事はこちら⇒食のコミュニティ3月

2016年11月2日発売 anan№2026に掲載されました

~47都道府県を完全網羅!~ 地元名産の調味料 数珠繋ぎ47

anan2026号77ページに掲載されました。話のネタになる日本各地のローカルな調味料。基本調味料からちょい足しで料理が大化けするテーブル調味料などを特集しています。「青森」からは、菜の花トラストの御なたね油ガーリックオイル、青森県産のニンニクで香味づけし、数滴垂らせば料理が表情豊かに、と紹介されています。

掲載された記事はこちら⇒anan2026号

2016年4月2日発売 日経ヘルス №218 2016-May5月号に掲載されました

これぞ調味料としての油です

日経ヘルス5月号9ページに、通称「やまけん」でおなじみの山本謙治さん(グッドテーブルズ代表取締役、農畜産物流通コンサルタント/農政・食生活ジャーナリスト、ブログ「やまけんの出張食い倒れ日記」も人気)により、御なたね油が紹介されました。

掲載された記事はこちら⇒日経ヘルス2016-5月号

2016年3月2日発売 オレンジページ3月17日号に掲載されました

守り育てた本物のなたね油

「The のもの premium」北海道・青森の大地の恵みを訪ねてのコーナーに、菜の花トラストが掲載されました。こだわりのなたね油を求めて青森へと題し、一番搾りだけを使った御なたね油のことが満開の菜の花の風景と共に紹介されています。

掲載された記事はこちら⇒オレンジページ2016年3月17日号

2016年3月1日発行 トランヴェール2016-3月号に掲載されました

こだわりのなたね油を求めて青森へ

守り育てた本物のなたね油と菜の花トラストの記事が掲載されています。こだわりのなたね油を求めて青森へと題し、一番搾りだけを使った御なたね油のことが満開の菜の花の風景と共に紹介され、雑誌内からの注文も承っております。

掲載された記事はこちら⇒トランヴェール2016年3月号
新聞

2017年1月30日 デーリー東北に掲載されました

新事務所で業務開始


横浜町から事務所を移転し、むつグランドホテルの敷地内へ引越した経緯や、本格的に始動し始めたことについて掲載されています。「下北の”入り口”に咲く菜の花をさらに全国に発信し、地域活性化に役立ちたい」という理事長の意気込みも紹介されています。

掲載された記事はこちら⇒デーリー東北2017年1月30日

 2月1日 東奥日報「この人」のコーナーにトラストの新スタッフが紹介されました。むつ市内に開設した新たな搾油施設で製造する菜種油や化粧品を「たくさんの人たちに知ってほしい。」というコメントが掲載されています。

掲載された記事はこちら⇒東奥日報2017年2月1日

2017年1月30日 東奥日報に掲載されました

菜の花トラスト 新天地で業務スタート

菜の花トラストがこれまでの横浜町の施設から、むつグランドホテル敷地内の建物へ引越し、新事務所を構えたこと。その看板を、菜の花トラスト理事でもあり国画会会員の菊池時男氏が製作し、除幕式を行いました。「下北半島全体の元気につながるように活動していきたい」という理事長の決意も掲載されています。

掲載された記事はこちら⇒東奥日報2017年1月30日

2016年11月24日 東奥日報に掲載されました

菜の花トラスト むつ移転

活動拠点老朽化で取り壊し~横浜町の魅力 新天地でPR~
菜の花トラストの活動拠点「交流感菜っぱる」が老朽化で取り壊されることになり、事務所と搾油施設をむつ市に移す経緯。これまでの菜の花トラストの活動。また、これから下北の食材とコラボなど、理事長の豊富も語られています。

掲載された記事はこちら⇒東奥日報2016年11月24日

2016年11月1日 デーリー東北に掲載されました

菜の花トラスト 事務所と搾油所 むつに

今まで横浜町の菜の花を原料に、農林水産大臣賞を受賞した「御なたね油」を製造販売している菜の花トラストが、拠点をむつ市田名部下道のむつグランドホテル敷地内へと移り、むつから横浜町を発信し菜の花を守る活動を続けることについて書かれています。

掲載された記事はこちら⇒デーリー東北2016年11月1日

2016年7月10日 東奥日報に掲載されました

菜種収穫 自らの手で

菜の花トラストの「昔ながらの手作業でのなたね刈り」が取材を受けました。無農薬、無化学肥料でのこだわった栽培と手作業の様子です。今年は東京都からも参加者があり、近隣の方と一生懸命に作業をしました。

掲載された記事はこちら⇒東奥日報2016年7月10日

2016年5月8日 東奥日報に掲載されました

JR大湊線車内で名産品販売「行商隊」

ほっかむり姿 下北名物~
JRの観光列車「リゾートあすなろ下北号」での活動がクローズアップされました。下北弁で「よぐ来たの~」と手を振りながら乗降者を出迎えるほっかむり行商隊を、お客さんたちのコメントなど交えながら楽しく紹介されています。

掲載された記事はこちら⇒東奥日報2016年5月8日

2016年5月5日 デーリー東北に掲載されました

ドレッシング新発売

御なたね油を使ったドレッシング「Hana-taba(花束)」の販売が取り上げられました。添加物を一切使用していないため安心して食べられる、賞味期限10日間というもの。御なたね油、無農薬りんご、ヨーグルト、有機栽培の米酢とマスタードほか。菜の花開花期間だけ限定、こだわりの逸品。

掲載された記事はこちら⇒デーリー東北2016年5月5日

2015年9月21日 東奥日報に掲載されました

有機肥料で菜の花栽培

菜の花トラストが化成肥料を使わずに、有機肥料に切り替えたこと。また、連作が難しい菜の花の成功事例から勉強し、実際に取り組み、実行に移した今年の活動のこと。より安全で安心な菜種油を安定して生産したいという努力と初めての試みについて、取材していただきました。

掲載された記事はこちら⇒東奥日報2015年9月21日
                      さらに読みたい方は→「メディア掲載」のページへ
テレビ&ラジオ


RABラジオ青森放送「GO!GO!らじ丸」内 2017年 6月23日(金)13:20~40
番組「中小企業行ってみ隊!」にて生放送

宮桂子常務理事が生出演!日本一になった「なたね油」の搾油施設に突撃インタビューで理事長も出演!?菜の花トラストの活動やこだわりの有機栽培から手刈りのことまで、生放送にて楽しくご紹介頂きました

NHK-FMラジオ第1「旅ラジ」全国放送 2016年 6月7日(火)12:30~12:55
イベントカー「90(きゅうまる)ちゃん号」が横浜町に来ました

菜の花トラスト常務理事、宮桂子が出演しました。町の特産になっている「なたね油」、そして化粧品の開発など、横浜町が全国に誇れる菜の花について、インタビューと生の声を取材して頂きました

BSジャパン「空から日本を見てみようPlus」2016年 1月19日(火)20:00~

くものおじいさん「くもじい」と、くもの少女「くもみ」が日本中をのんびり飛び回る人気番組に菜の花トラストが放映されました

TBS「マツコの知らない世界」2015年 10月21日(火)21:00~

「植物油の世界」と題されたコーナーの陳列棚に「御なたね油」も並びました

ブログ&ホームページ

ご紹介

管理栄養士 コーゲヨーコさんのブログ『体の中から美しく!』~アンチエイジングは食べるものから~で紹介されました

管理栄養士& 国際薬膳食育師&フードコーディネーター&ジュニア野菜ソムリエ
コーゲヨーコさん

管理栄養士のコーゲヨーコさんにモニターをしていただきました。バーニャカウダー・カルパッチョなどのオリジナルレシピと共に、いい油として"御なたね油"を紹介して下さっています。体によくて美味しい御なたね油のことが伝わる記事です。

フロルデコルサからはマッサージオイル&クレンジングオイルをご紹介いただいています。抜群の効果と使用感が伝わってくる内容に驚き!ぜひ読んでみてください。他にも、女性なら参考にしたいと思う自然体で素敵な記事がいっぱいのブログです。

ご紹介いただいたブログはこちら
管理栄養士コーゲヨーコの「バランス喰楽部」2017年2月16日
管理栄養士コーゲヨーコの「バランス喰楽部」2017年3月17日
管理栄養士コーゲヨーコの「バランス喰楽部」2017年3月24日

<ブログより抜粋>
「アロママッサージオイル」 をハンドクリームに混ぜて使ったところ・・・

たった1週間で 効果が出て 肌がきれいになりました。 痒みが全くありません。
この1年間は何だったんでしょう?


山本謙治さんのブログ『やまけんの出張食い倒れ日記』で紹介されました

株式会社グッドテーブルズ代表取締役社長 山本謙治さん

"さすらいの食い倒ラー"こと山本謙治さんが『やまけんの出張食い倒れ日記』にて、菜種油の筆頭各として"御なたね油"を紹介して下さっています。

ご紹介いただいたブログはこちら⇒やまけんの出張食い倒れ日記2016年4月29日



NHK「地域づくり」アーカイブスに菜の花トラストの動画が紹介されています

高純度の菜種油で市民が菜の花畑を守る

菜種油の栽培が盛んだった青森県横浜町では、油糧作物の輸入自由化によって年々生産量が減少。菜の花畑を守ろうと立ち上がった市民グループは休耕地を使って菜の花の生産に乗り出しました。さらに、昔ながらの製法で焙煎せずそのまま菜種を搾り、手間暇をかけて高純度で高付加価値の菜種油を製造。満開の菜の花のような鮮やかな黄色の菜種油は、菜種本来のコクと甘さが感じられると人気を集め、作付面積も徐々に増えました。

ご紹介いただいたサイトはこちら⇒NHK地域づくりアーカイブス青森



cyzo woman(サイゾーウーマン)にフロルデコルサが掲載されました

女性向け記事に特化したニュースブログ

女性に人気のウェブニュースサイト"サイゾーウーマン"。
地方の実力派コスメとして美容・健康のコーナーでクレンジングオイルとマッサージオイルが紹介されました。
フリーランスとして「ベルサイユのばらコスメ」開発プロジェクトの他、様々な化粧品の企画プロデュースに携わっているコスメティックプランナーの恩田雅世さんとご縁がありこの度掲載となりました。

ご紹介いただいたサイトはこちら⇒サイゾーウーマン



山本謙治さんのブログで紹介されました

株式会社グッドテーブルズ 代表取締役社長 山本謙治さん 視察

"さすらいの食い倒ラー"こと山本謙治さんが、本業である農産物流通業の傍ら、開設したブログ『やまけんの出張食い倒れ日記』は有名。非常に人気のあるブロガーさんでもいらっしゃいます。
視察の際、召し上がっていただいた"御なたね油"について記載いただきました。

ご紹介いただいたブログはこちら⇒やまけんの出張食い倒れ日記


ご紹介

日本料理店『山藤』広尾店

コンセプトは「一品料理を楽しむお店」

とにかく素材にこだわり、そして安全で美味しい食材を一品料理で楽しめる日本料理店『山藤』さん。
この度ご縁があり、「御なたね油」 を取り扱っていただく事となりました。
オーナーはなんとアノ「料理の鉄人」でもお馴染みの服部幸應氏。
服部栄養専門学校の校長としても有名ですよね。

山藤さんのHPはこちら⇒日本料理店『山藤』広尾店


和食酒房、日本橋 三冨魯久汁八(さぶろくじゅうはち)

青森県の食材でおもてなし

東京 日本橋にある"くつろぎ"の空間―
青森県からの産地直送で、新鮮な食材を使用した"和"の創作料理が自慢のお店です。
暖簾には「ゆったど」の文字。(青森の方言で"ゆっくり"の意)
その言葉通り、ゆったりと落ち着いた雰囲気の中で、素材を活かした本物の味が楽しめます。
完全個室の「華れ(はなれ)」もあり、大切な方とのひとときをお過ごしいただけます。
この度ご縁があり、「御なたね油」 を取り扱っていただく事となりました。

三冨魯久汁八さんのHPはこちら⇒日本橋 三冨魯久汁八


鳥焼処車屋 新宿店・札幌店

ひとつひとつ丁寧に焼かれた焼き鳥を堪能できる

日本料理・西洋割烹・鳥焼処など計11店舗も展開する車屋さん。
その中でも"美味しい焼き鳥"を、食べさせてくれる「鳥焼処車屋」の新宿店と札幌店にて
メニューの中で尻屋の磯岩のりを取り扱っていただいています。

鳥焼処車屋さんのHPはこちら⇒日本料理 車屋


御なたね油はこんなところでも使われています

都内にある某ホテル『R・C』

福井シェフ

東京の中心、六本木にあるラグジュアリーホテル内のレストランでも「御なたね油」をご愛用いただいています。


熊谷喜八さんも高評価

"御なたね油"を語る 熊谷喜八さん(共同通信47newsにて)

更新履歴

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2017.11.10
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2016年10月に収獲された青森県横浜町産の菜種からできた「御なたね油」は、放射性物質の検査の結果、すべて不検出でした。

販売情報


下北半島行商隊は「菜の花トラスト」の販売部門専門会社です。

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フロル デ コルサ FLOR de COLZA